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Fromage fermiers de brebis Ossau Iraty


Description:
L’Ossau-Iraty fermier est un fromage fabriqué exclusivement par les Bergers au lait de brebis en l’état, non standardisé et emprésuré. Il est salé et affiné, de forme cylindrique, à pâte légèrement pressée non cuite. La pâte est lisse, ferme à onctueuse, la croute est naturelle et sa couleur va du jaune orangé au gris.
L’affinage que nous pratiquons est artisanal et totalement manuel suivant les besoins du fromage.
Commande sur notre site https://www.fromages-fermiers.com/nos-fromages et livraison sur la France entière.

Producteur: Fromagerie Balaka

27€ / kg

Fromage Ossau Iraty de 2kg soit 54€.
Fromage Ossau Iraty de 2kg soit 54€.

Les catégories de produit de ce producteur :

Produits fermiers - Fromages et produits laitiers


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