Colis boeuf mixte 10kg

Description:
Cuisson Rapide (environ 5,4 kg)

- 2 Filet en tournedos
- 1 rôti
-1 Côte de bœuf ou Fondue
-2 Pavé Tranche ou Rumsteak
- 8 à 12 paquets de pièces à griller : Faux filet, entrecôte et/ou basse côtes, Pièce parée à bifteck, aiguillette baronne et/ou paleron, Gîte noix à Bifteck, Bavette d’aloyau ou de flanchet

Cuisson longue (environ 1,9 kg)
-1 assortiment bourguignons
-1 pot au feu

Transformée Cuisson Rapide (environ 2,6 kg)
-16 Steaks hachés
-10 Chipos pur bœuf

Exemple de composition, les colis peuvent variés en fonction du poids et des morceaux disponible par animal

Producteur: GAEC du Grand Goussant