Colis veau basique 8 kg

Description:
Cuisson Rapide  4,5 kg

- 4 à 6 Noix en escalope
- 3 à 4 Côtes de veau
- 1 Quasi à rôtir,
- 1 Epaule à rôtir,

Cuisson Lente (environ 3,5kg)

- 3 à 4 Poitrines en blanquette
- 1 Jarret de veau

Exemple de composition, les colis peuvent variés en fonction du poids et des morceaux disponible par animal

Producteur: GAEC du Grand Goussant