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FERME DE LA RAUDAIS


Coordonnées

9 rue de la Rabine Trélat, TADEN 22100

0628061092

Présentation

La ferme de la Raudais est située sur les bords du Frémur dans le centre bourg de Trélat sur la Commune de Taden (22).
Avec mon père Daniel nous élevons des vaches de différentes races, majoritairement Montbéliardes et Armoricaines. La ferme est conduite en agriculture biologique depuis 2015 à la suite d’une conversion initiée par ma sœur Fanny et mon père. La fin de la conversion a eu lieu le 1er juin 2017. Depuis, l’ensemble des cultures sont certifiées en agriculture biologique. Nous produisons selon les années du sarrasin, du blé, de la féverole, des mélange céréalier et légumineuses, et surtout des fourrages de prairies multi-espèces temporaires ou permanentes.
Mylène, boulangère s'est installée en 2016 et fabrique sur la ferme du pain au levain avec des farines biologiques issues des cultures de blé de de la ferme de la Raudais.
Elle le cuit dans un four chauffé au bois et le vend en directe ou au café associatif "l'Entrez-là Café" à Trélat.
Nous commercialisons de la viande de veau et boeuf sous forme de colis assortis.
Chaque colis contient plusieurs morceaux prédécoupés, ensachés sous vide et étiquetés. Nous proposons des ventes régulièrement sur réservation.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire

Fabrication de pains au levain
Fabrication de pains au levain

Les catégories de produit de ce producteur :

Produits fermiers - Bovins


LES PRODUITS DE FERME DE LA RAUDAIS

Viande de veau

152€ le kg


Viande bovine

111€ le kg


Viande bovine

170€ le kg


Pain au levain

5.6€ le kg


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