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Saucisson de boeuf


Description:
Le saucisson de boeuf au gout unique est preparé avec du maigre de boeuf et un peu de bardiére de porc assaisonné avec du piment d'Espelette ,sel et vin de corbiére . Il est séché à l'air naturel de la vallée des Aldudes ou souffle le vent du sud. Pendant 5 semaines il s'affine naturellement gracé à l'air de nos montagnes pyreneenes. Chaque saucisson pèse pres de 250g.

Producteur: Ferme Auzkia

6.5€ la pièce

Saucisson de boeuf
Saucisson de boeuf

Les catégories de produit de ce producteur :

Produits fermiers - Bovins


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